Z dumą informujemy, że nasza szkoła uczestniczy w międzynarodowym projekcie w ramach platformy e-Twinning – Crisis Kitchen: Cooking for Climate and Emergencies. Do projektu zgłosiły się uczennice z klas 3 fk oraz 3 TBŻ, które rozpoczęły swoją przygodę od testu językowego, przygotowując się do współpracy w międzynarodowym środowisku. Opiekunem projektu jest nauczycielka Agnieszka Matwiejczuk.
O projekcie
„Kuchnia kryzysowa” to inicjatywa kucharsko–ekologiczna, której celem jest ułatwienie społecznościom dostępu do bezpiecznej, zrównoważonej i pożywnej żywności w obliczu zmian klimatycznych oraz sytuacji kryzysowych. Projekt rozwija praktyczne umiejętności w zakresie efektywnego wykorzystywania zasobów żywnościowych, energii i wody, a także uczy odporności i kreatywności w kuchni.
Cele projektu
- podnoszenie świadomości społecznej na temat przygotowywania i gotowania żywności w czasie kryzysów klimatycznych, klęsk żywiołowych i sytuacji nadzwyczajnych,
- promowanie zrównoważonych nawyków żywieniowych,
- zachęcanie do stosowania bezodpadowych praktyk kuchennych oraz korzystania z lokalnych produktów sezonowych,
- tworzenie odpornych modeli kuchni dzięki efektywnemu wykorzystaniu zasobów energii, wody i żywności.
Działania naszych uczniów
- Wybrano logo projektu (dołączone do wpisu).
- Uczennice oraz nauczyciel–opiekun przedstawili się na padlecie projektu, nawiązując pierwsze kontakty z uczestnikami z innych krajów.
- Podobnie jak rówieśnicy z Turcji, Hiszpanii, Rumunii, Grecji i Włoch, nasi uczniowie zamieścili na stronie projektu numery alarmowe obowiązujące w Polsce, aby stworzyć wspólną bazę wiedzy o bezpieczeństwie.
Zadania na grudzień
- wpisanie skojarzeń z wyrażeniem crisis kitchen – zadanie już wykonane,
- sporządzenie wykresu przedstawiającego zmiany klimatu w krajach uczestników projektu,
- uzupełnienie planszy z przykładami żywności dotkniętej zmianami klimatu – zadanie już wykonane.