Warsztaty edukacyjne
19.02.2014r. uczniowie klas 1TTŻ oraz 1k uczestniczyli w warsztatach edukacyjnych na Wydziale Nauk Rolniczych w Zamościu Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w następujących sekcjach:
• chemiczno-biochemicznej
• mikrobiologicznej
• odnawialne źródła energii
• analiza jakości żywności.
Na warsztatach przedstawione zostały krótkie prezentacje na powyższe tematy. W ramach ćwiczeń laboratoryjnych uczniowie samodzielnie wykonywali reakcje barwne takie jak: otrzymywanie smoczej krwi, błękitu pruskiego, natomiast na ćwiczeniach z analizy żywności ilościowo oznaczali antocyjany w ekstrakcie z truskawek na podstawie absorbancji. Nauczycieli akademiccy wydziału w bardzo interesujący sposób przybliżyli uczniom wszystkie zagadnienia.
Opiekunowie wycieczki: Agnieszka Budenko- Wawryk i Monika Maluha.